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第36章 魂儿却系老槐下

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魂儿却系老槐下——”

歌词简单,却勾勒出山村四季的风光和一份深植于土地的乡愁。

安平听得出神,“魂儿却系老槐下”那一句,让安平颇为动容,她打开记事本,记录着船夫唱的歌词,看了一眼身边的李心火。

他只是平静地望着远处的山影,倒没什么反应。

“李心火,你不喜欢坐船吗?”

李心火转头看她,笑了笑:“没有不喜欢。”

他小声说,“就是有点感慨,我小时候,这河还没这么‘商业化’。夏天脱光衣服,我们一群小孩,就在这段水里摸鱼逮虾,水比现在清亮,鱼也多。”

“那时候这码头就是几块破木板,没有乌篷船。现在,坐一趟,50块,感觉不一样了。”

安平听懂了,“物非人也非。”

李心火握住她手,点头。

船靠了岸,安平的鼻子被一阵焦香吸引。

循着味道找去,一个小摊位,支着简易的雨棚。手写牌子颇为醒目:【红河古镇祖传秘制·特色烤豆腐干】。

摊主是个中年男人,正熟练地翻动着烤架上一块块表面烤得滋滋冒油的豆腐干。

“尝尝?”安平来了兴趣。

“十块一串。”摊主报价。

安平要了两串。

豆腐干比手机略小一圈,用竹签穿着,表面刷了酱料,撒着芝麻和辣椒末。

她吹了吹,小心地咬下一角。

咀嚼,再咀嚼。

李心火看着她问:“怎么了?不好吃?”

安平咽下豆腐干,表情有点复杂:“没有不好吃。就是普通的烤豆腐干。外皮有点脆,里面挺嫩。不过没什么‘特色’,跟我在其他地方吃过的,差不多。”

李心火也咬了一口自己那串,品了品,然后肯定地说:“这是秀水村张大爷豆腐坊做的白豆干,批发价九毛一块。我送奶的时候常路过他家作坊,就这味道,没错。”

安平惊讶地睁大眼:“九毛?那这里卖十块?”她晃了晃手里只剩半串的豆腐干。

“嗯。”李心火指指牌子上的字,“因为是‘祖传秘制’‘特色’。而且这里是景区,来的大多是匆匆走过的游客,很多人这辈子可能只来一次。一锤子买卖,定价逻辑不一样。”

他一口吃光剩下的豆腐干,“你看那边卖‘手工姜糖’的,在市里成箱进的货,拆了包装用手掰碎,再摆进好看的罐子里,价格翻五倍。还有那个‘百年老卤’,其实可能就是昨天才调的汤底。”

安平看过去,果然看到好几个挂着“手工”“古法”“独家”招牌的摊位,生意还不错。她摇摇头,笑了:“真是……暴利呀,感觉我们像是待宰的肥羊。”

“你不是羊,你是来‘采风’的作家,付的是‘素材采集费’。”

李心火一本正经地纠正她,眼里闪过促狭的光,“你看,这不就采集到了?旅游经济的本质之一,就是为‘体验’和‘故事’付费。”

“豆腐干本身不值十块,但‘在古镇河边吃着据说有祖传秘方的烤豆腐干’这个体验,对很多游客来说,值这个价。大家买的不是豆腐干,是‘我来过,我体验过’的凭证。”

安平若有所思地点点头,把手里的豆腐干吃完,擦了擦嘴:“有道理,这么一想,这十块钱花得也不算冤,至少买到了一个视角。”

两人继续往前走,在一个安静的巷子口,看到了一个牌匾——【时光邮局】

店面很小,门脸装修成旧式邮局的样子。

橱窗里陈列着泛黄的信封、羽毛笔和火漆印章。招牌下一行小字:“给未来写一封信,让时间替你投递。”

门口还放着一个红色邮筒,上面写着“时光邮筒”。

店里没什么客人,只有一位头发花白的老人坐在靠窗的书桌后,慢条斯理地整理信纸。

隔壁是个卖酱豆腐和腌咸菜的摊位,一位系着围裙的阿姨正大声招揽生意,瞥见安平他们往这边张望,便扯着嗓子,用不太标准的普通话说:“姑娘!来来,尝尝我家的酱豆腐,真材实料!”

安平走过去,尝了一小口,真的买了一罐。

“阿姨,您这酱豆腐,是自己做的吧?”

“那当然!祖传的手艺,用了三十多年的老坛子!”

阿姨立刻自豪起来,话匣子打开,开始讲她做酱豆腐的秘诀,用什么豆子,晒多久,怎么下料……安平听得认真,不时在本子上记几笔。

收好酱豆腐和笔记本,李心火拉着她,指指那个“时光邮筒”:“不想试试,积累一下素材吗?”

她想了想,摇头:“我觉得,如果有重要的事情,最好今天就去做。如果有重要的话,真心的话,最好现在就告诉对方。把希望寄托给未来的某一天,总觉得,有点像是把主动权交给了别人。”

他听着,脸上泛起笑意。

告别热情的阿姨,李心火笑着看她:“看来今天素材采集得挺成功?”

“今天这趟,很值。”她说。

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