每天早上两个煎蛋。

她的，他的。

沈念会在油温刚好升到微微冒烟时下蛋，左手磕蛋壳，右手拿锅铲。蛋清在热油里急速变白，边缘起一圈金色泡泡。她等蛋清完全凝固之后用锅铲翻面，不是抛锅，是铲子托底然后手腕一翻。蛋黄没有破。

他在门口看着。

手肘撑着门框，端着咖啡，不说话。就看。

第一天她被他看得有点不自在。"你在看什么。"

"看你做蛋。"

"有什么好看的。"

"蛋清什么时候开始变白？"他喝了一口咖啡，"什么时候该翻面？起锅的时候用铲子还是筷子？"

"用铲子。"