处理好这些杂事后,已经快傍晚6点了。
程铂桉直接去往厨房,将他提前准备好的食材放入锅里,开炒开做。就像他说的,他在做饭这方面非常熟练,速度极快。
“红烧肉在锅里,我下午已经焖好了。你要是饿了,就过来洗手吃饭。”他一边爆炒鱿鱼,一边和正在冰箱里拿饮料喝的汪翎霏说话。
汪翎霏闻着锅里飘出的阵阵肉香,她的馋虫立马就被勾了起来。她走到灶台边,只见程铂桉颠锅翻炒、加调料,哐哐没几下就把鱿鱼炒好了。她赶紧把盘子递过去,夸他说:“你好厉害啊,你像新东方烹饪学校毕业的,不像是斯坦福毕业的。”
程铂桉被她这番滑稽的夸奖给逗笑了。他接过盘子把菜盛进去,说:“别夸我了,这不是什么上台面的手艺。”
“怎么不是?人家五星级酒店的大厨身价可都不菲呢。”汪翎霏接过他手里的菜,她端着就往餐桌那边放。
“你都说了,是五星级酒店大厨的手艺值钱。而我,充其量就是法拉盛中餐馆的手艺。”程铂桉对于出身是自卑的,也是坦诚的。他不去标榜一代华人在欧美做餐饮讨生活的辛苦,也不用这种‘辛苦’去骗涉世未深的富家女来博同情。
在他看来,好就是好,不好就是不好。拿得出手的东西,不需要编故事也能看得出厉害,拿不出手的,就算是吹到天花乱坠也不过是恶意欺骗。
他不需要汪翎霏的同情,也不认为她应该为爱向下兼容。他要做的,是努力给她更好的生活,更开心的人生,把她宠成有人疼有人爱,无忧无虑的公主。
“你都多久没有做过饭了,还能一出手就这么惊艳。可想而知,你家开的中餐厅,肯定很好吃,生意超好。”汪翎霏确实是天真可爱,她完全没有意识到她眼前的男人如果是个想算计她的,这会儿就是一个道德绑架PUA她的绝佳时机。
好在程铂桉对她掏心掏肺,半点欺骗和苦楚都舍不得让她受,那种骗小女孩的话他一句都不会说。
“我家的中餐厅就是普通水平,有上海菜也有广东菜,都是家常口味。”他嘴里说着话,手上活不停,利索地把炒锅冲洗干净后,又将焖锅里的红烧肉盛出来,端到餐桌上。
汪翎霏瞧着一大盘的浓油赤酱,鼻腔里飘进淡淡的咸甜香气,她口水都要流出来了。“你放了白煮蛋进去卤!天呐,你这个是标准的‘外婆红烧肉’,我好多年都没有看见这么本帮的做法了。”她馋得立马就要伸手去抓一块肉放到嘴里,却被程铂桉小小拍了一下她的小爪子。
“没洗手不许吃,快点去拿碗筷。饭在电饭煲里,已经煮好了。”程铂桉笑她馋,他嘴里说着吐槽的话,脚步却已经往放餐具的橱柜那边走去,优先帮她盛饭。
汪翎霏乖乖去洗手,她见他给她盛好了饭,就赶紧过去拿。“你呢?你还有菜要做吗?”她发现,他就给她一个人盛了饭。
程铂桉把电饭煲合上,让米饭处于保温状态。他指了指操作台那边摆着刚从冰箱冷藏里拿出来的海鲜食材,说:“还有个海鲜手擀面和锅贴。你先吃,我一会儿就好。”话音落下,他就转身去灶台,把刚才焖红烧肉的锅给洗了。
“我等你一起吃。”汪翎霏把碗筷放到餐桌上后,就颠颠地跑去厨房想帮他。
“真不用,我快好了。”程铂桉说着,就起锅烧油,把海鲜下到了锅里。随着一声爆炒的‘歘’响起,鲜香的气味顿时弥漫整个厨房。他在锅里翻拌了几下后,就倒了一大碗水进去,盖上盖子,中火焖煮。
就这样他还没停,他将下午和好的面拿出来,分成两份,放到清理干净的操作台上。他取出其中一团偏大的,撒上干面利落开擀。
“我只在国内的兰州拉面店里见过拉面,擀面我是头一回见。”汪翎霏瞧着他拿着擀面杖向前向后向左向右地擀开撒粉,再卷着擀薄,面团在他手里听话得任他搓揉。此时她不得不暗叹,这好在是毕业了才碰到这么一个会做饭的男友,他俩要是在读书的时候遇上,她不得被他养成小猪仔呀。
就眨眼的功夫,程铂桉拿着刀将擀薄的面切了出来。他抖散面条,将上面的干粉抖落,放到一旁备用。
“会包饺子吗?”他注意到她像是看呆了,就浅笑喊她回神,并把另一团面团揉成长条,分成等份的面剂子。
汪翎霏见他这是要擀饺子皮的意思,她憨笑挠头,像个小废柴一般,尴尬地说:“我不会做面食。”
程铂桉就知道她不会,不过他也不需要她会。“冰箱里有我下午调好的肉馅,帮我拿一下。”他见她想帮忙,就指使她做点简单的。