说着,他就拿起案板上的蒜臼和大蒜,坐在旁边的小凳子上,开始剥蒜。他的动作很熟练,手指捏住大蒜的根部,轻轻一掰,蒜皮就掉了下来,雪白的蒜瓣落在蒜臼里,很快就剥了一小堆。他剥蒜的时候很专注,眼睛看着蒜瓣,却时不时用余光瞟向许江之,观察着他的状态。
许江之继续揉着面,可心里的愧疚还是像石头一样压着,手里的面团依旧揉不好。江晏看在眼里,轻轻咳嗽了一声,趁着母亲转身去洗白菜的空隙,凑到许江之身边,声音压得很低,像在说什么悄悄话:“别愧疚,我刚才进来的时候,听到阿姨跟你说的话了。”
许江之的身体几不可察地僵了一下,揉面的动作停了下来,看向江晏。
江晏手里还拿着一颗没剥完的大蒜,眼神很软,像后厨的阳光,暖得能照进心里:“阿姨其实很骄傲你会做面,刚才我送白菜进来的时候,阿姨跟我说‘江之现在揉面越来越好了,比我刚学的时候强多了’,你没听到而已。”
许江之的心跳轻轻漏了一拍,有点不敢相信地看着江晏:“真的吗?我妈……真这么说?”
“当然是真的。”江晏笑着点头,手里的大蒜也剥完了,放进蒜臼里,“阿姨还说,你现在每天都早起帮着准备食材,晚上还帮着收拾桌子,比以前懂事多了,她和叔叔都很欣慰。你别总觉得自己没做好,在阿姨和叔叔心里,你已经做得很好了。”
母亲刚好洗完白菜回来,听到他们的对话,笑着补充道:“江晏说得对,江之,你现在做得很好,妈很骄傲。以前盼着你考大学,是想让你多见见世面,可现在看到你能踏踏实实地做事,妈更开心——做人最重要的是踏实,不是吗?”
许江之看着母亲温柔的笑容,又看了看江晏眼里的真诚,心里的石头忽然像被阳光晒化了,慢慢变得轻飘飘的。他低下头,看着手里的面团,忽然觉得手里的力度变得准了,他按照母亲教的方法,顺着一个方向揉面,面团在他手下慢慢变得光滑起来,不再歪歪扭扭,像一块真正温润的白玉。
“对了,”江晏拿起蒜臼,开始捣蒜,蒜臼里传出“咚咚”的轻响,混着锅里卤汁的“咕嘟”声,格外有生活气息,“江之,等会儿面做好了,我能不能尝尝你的手艺?我还没吃过你亲手揉的打卤面呢。”
许江之的脸微微热了热,点了点头,声音比刚才亮了些:“好,等会儿做好了,我给你盛一大碗。”
母亲看着他们俩的样子,笑着摇了摇头,转身回到灶台边,掀开锅盖,往锅里加了点酱油,卤汁的香气更浓了,飘满了整个后厨。阳光透过木窗,落在三个人身上,把他们的影子拉得很长,叠在一起,像一幅温暖的生活画,没有轰轰烈烈的情节,只有朴实的亲情和温柔的理解,却比任何东西都让人觉得安心。
许江之继续揉着面,手里的面团越来越光滑,心里的愧疚也越来越淡。他忽然觉得,其实没考上大学也没关系,能留在家里,帮着爸妈打理菜馆,能吃到母亲做的卤汁,能和江晏一起分享一碗打卤面,这样的生活,也很幸福。
锅里的卤汁还在“咕嘟”地冒着泡,蒜臼里的蒜香飘出来,混着面粉的清甜,构成了最朴实的烟火气。