“今天我们吃火锅吧,我妈早上来给带了新鲜的毛肚,还有牛肉、羊肉。”林珊琪在云卿前面进门,絮絮叨叨的道。最近林妈妈心疼坏了,三山村是风景好,但是住宿条件不好,还有一点就是生活不便。所以隔三差五的都会买些新鲜的食材来给父女俩、还有工人们开小灶。
林珊琪这段时间和云卿关系变的密切很多,她最近有空就跑过来玩。这次有新鲜的食材,刚好天也下雪了,所以她就跑过来了。
没办法,现在正是房子建造的关键时期,哪怕是今天下雪了,这工程也不能停。除了她可以休息一下,林爸爸还得带着工人继续干。
托负责开发白山村、黑山村的两个大企业的福,现在大部分房子的主体建筑都已经完成了,就剩下装修了。
“那我们有口福了。大冷天的吃火锅,非常棒的体验。”云卿跟在后面笑嘻嘻的道。
“去,你就会恭维我。我觉得这些肉没有你家的蔬菜好吃,上次烤肉配的那个生菜、番茄,太绝了。”林珊琪转回头,给了云卿一记白眼。这人就会睁眼说瞎话,肉有什么好吃的,还是蔬菜好吃。
“哎,对了,我妈准备明天走。你们今天能帮着整一下蔬菜、菌菇吗,随便几种都行,越多越好。我妈自从吃了咱这的菜,回家再吃别的菜都觉得没滋没味的。”然后还没等云卿说话,她又想到了她妈今天交代的事情。
“行 ,没问题。”云卿应道。她家零售卖菜的业务全是母亲宋琴管的,都是明码标价的,比批量出售给极鲜送贵了5块钱。不过这个价格比起极鲜送还是便宜不少,所以最近一段时间做的也是红红火火。
不过,考虑到晚上吃火锅,云卿邀请道,“今晚让叔叔、阿姨都过来吃饭吧。我们家也挺大的,大家聚在一起热热闹闹的。”
别看云家现在房子大了,但是没有之前旧房子那会热闹了。一日三餐大家伙基本都是去餐厅吃的,因为现在三舅爷管理的餐厅调整了一下用餐时间,早上八点到九点,中午十一点到下午一点,晚上六点到七点半。这个时间大家伙基本都能起床,或者结束工作,而且现在餐厅的地方大,干净整洁,菜色也丰富,所以渐渐的都去那边吃了。
每次云家要买菜的时间,还会加一顿宵夜,晚上11点到12点。
“不了吧,他们夫妻准备和工人一起吃。今天我妈买了很多猪肉,准备让厨子给大家包饺子。”林珊琪思索了片刻,又摇了摇头,帮父母拒绝道。她的父母一般都是和工人一块吃的,就是为了避免让大家怀疑她们开小灶,这个不利于团结。
“好吧。”云卿拉着她在沙发上坐下,“那你今天来着了,我下午准备煮奶茶,还准备烤点小饼干。”
林珊琪坐在沙发上,顺手拿过一只抱枕在怀里,听到这话眼睛都亮了,“这个好,我已经好久没喝奶茶了。”
其实时间也不久,也就两周时间罢了。但是要知道,她之前在镇上,那可是每天都要喝奶茶的。但是最近一段时间来三山村,那就很可怜了。而且因为她近期体重飙升,一向疼爱她的林妈妈也拒绝帮她代购,所以她已经四舍五入有好几年没喝过奶茶了。
“走,好云卿,我们快去煮奶茶吧。”林珊琪凑到云卿这边,抱着她的胳膊道。
唉,原来人撒娇的时候,声音真的会发生变化,云卿心里直感慨。不过她刚好也确实要去厨房忙了,就顺势起身一块去了厨房,毕竟下午还要去准备火锅呢。
和上次煮的罐罐奶茶不一样,现在的奶茶有些类似于奶茶店的奶茶,茶味更足,配料也更少。
只需要准备好茶叶、牛奶就行。自家的干茶叶取若干,然后拿80℃的开水冲泡茶叶,减少一点涩味,之后过滤掉茶叶沫留下茶汤。另一边开火,用小火将牛奶煮开,之后按照茶汤3,牛奶1的比例混合,这样一杯鲜奶茶就做好了。
奶茶做好,云卿先给迫不及待的林珊琪倒了一杯。接着拿出之前买的奶茶包装杯子,一杯一杯的开始包装起来。
这个是云卿想到的偷懒的办法,放在杯子里更方便些,也不需要洗很多的杯子。
连同云卿在内,一共需要打包5杯,楼上的云岚、夏雨,楼下的苗安三个人,不过这次分量多了,还多出来一杯。云卿问在边上的林珊琪,“珊琪,还多一杯,你喝吗?”
林珊琪的脑袋,摇的和拨浪鼓似的,“不要了,就一杯尝尝味就行。”
想想自己已经上了一百三十斤了,再捏捏肚子上软乎乎的肉,她忍痛拒绝了这个诱惑。
此外还有一点,云家的这个茶太够劲了,上次她睡觉前喝了一杯,结果一直睁眼到天明。第二天也没有头昏、头疼的症状,但是这醒脑的功效太强大了,她不敢再尝试了。
“好吧。”云卿耸了耸肩,她想到了最后一杯送给谁,——温绣。