菠萝小说

繁体版 简体版
菠萝小说 > 岑家小哥儿 > 第46章 大年三十

第46章 大年三十

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

正当除夕,岑应三人一大早就忙活得脚不沾地。昨日已经将屋子从里到外洒扫了一遍,今日主要是祭拜先人、贴春联、守岁。

秦松柳一大早就杀了五只鸡,放血拔毛后,再将内脏什么的掏出来清洗一番,等将五只鸡全部处理干净后,再烧一锅水,将鸡放到里头用白水煮熟。

岑应从齐屠子那买了五吊肥中带瘦的猪肉,放进锅里同鸡一起煮熟,这些都是等会做上贡用的。

整鸡和猪肉煮熟,白水中已经漂浮着油花,岑应拿来陶锅将煮肉的水倒进去,拿来煮菜或炖汤喝都好。

肉备好了,糕饼也不能少,岑应提前托梁阿婆做了整六十个果子糕,每个糕饼上还有福字,是用模具印上去的,岑应拿到手时觉得这个福字妙得很,便让大宁小莲拿着印了福字的糕饼到村子里晃悠,果然又为梁阿婆拉来了几十个糕饼的生意。

摆了贡品,又上了香,岑应、秦松柳和秦芳跪在岑老汉和岑岁安的牌位面前,诚心磕了三个头。

岑应双手合十,在心中将最近发生的事情一五一十说了,又祈求姥爷和阿娘在九泉之下保佑将来日子顺遂、家人平安。

祭拜完岑应的姥爷和阿娘,三人带上另一份贡品往秦武和燕乔的坟前去。

秦武和燕乔就葬在齐家村,当初秦文以秦武已经分出去为理由,不让他夫妻二人迁入秦家祖坟,这事当时闹了好几日,秦家又无甚长辈在世,因此根本没什么人能阻止秦文的行为。

眼看着日子一天天过去,本着让爹娘安息的心,秦松柳去求了里正,让爹娘葬在齐家村。里正对秦家发生的事情多多少少也是知道的,心里可怜秦家这两个孩子,加上他家本就是迁进了齐家村的,就做主给秦松柳选了两块好地,好让秦武和燕乔入土为安。

秦武和燕乔就葬在一个土坡上,岑应伸手将周围的几根杂草一一拔了,才将贡品摆放在坟前,又燃了一把香,让秦松柳和秦芳拿了插上。

做完了这些,秦松柳提着篮子,打算去大牛村走一趟,去祭拜秦家的列祖列宗。

秦文每年早晨都会去祭拜先祖,秦松柳便挑中午的时候去,既不会碰上秦文,又能尽一份身为秦家子孙的孝心。

岑应又放了几个果子进篮子里,“真的不用我和你去吗?让芳儿先到嫂子家里待一会也是行的。”

秦松柳摇头拒了,“路不好走,且不知道会不会遇上我那二伯,你们就待在家里,我最多晚饭前就能回来。”

如此,岑应也不好说什么,回家包了两个饼子塞给秦松柳,替他整理着衣衫,“路上小心。”

秦松柳应了,带着东西就往大牛村的方向去,岑应站在家门口,直到看不到郎君的身影了,才转身回房。

今夜除夕得守岁,家里已经有好些干果和不少的糕饼点心,岑应打算再炸些肉丸子和菜丸子,还有前些日子梁阿婆送来的红薯,可以切成一片片的,裹上面糊一齐下锅炸了。

随意吃了些填饱肚子,岑应同秦芳就忙活起来了。岑应在这边剁肉切菜,秦芳踩在凳子上,面前是一个大盆,秦芳双手握着筷子,努力地将盆里的肉末和盐搅和在一起……

这边秦松柳已经快要到了大牛村,将岑应给包的饼子吃了,才往秦家祖坟里走去。

“是柳小子哇,回来祭祖?”因着秦松柳每年都会来一次,所以大牛村有些村民多少是认得他的。

秦松柳提着东西,冲两位汉子点头,“是咧,叔这是要去哪。”

“嗐,这不是一年忙到头了,去打些酒好晚上吃了痛快痛快。”那汉子摆摆手,“快去吧,你二伯现下回家去了。”

秦松柳闻言说了句多谢,提着篮子便走了。

等他走远,其中一个汉子冲另一个低声道,“你瞧秦家那二小子干的事情,以前日子过得是多舒服,现在……”话并未说尽,那人摇摇头,背着手往酒铺去了。

秦松柳到了祖坟处,将贡品摆出来,慢慢拜过去,来到秦老汉的坟前将他今年已娶到夫郎的事情说了,又说秦芳现在长得多高了,一碗能吃多少饭……

时间差不多了,秦松柳也就不多待,将东西收了就要回去,转身看到有个人影在一旁看着自己,差点没吓出个好歹来。

秦松柳站定,“站这咋不出声。”

秦书摸摸头,“我这不是看你拜得蛮认真的。”

“在这干什么。”秦松柳无言,抬脚往大牛村外走,

秦书见了赶忙跟上,从怀里掏出来一两银子,“还哥钱呢,今年只能先还那么多了,县里最近生意不好做。”

秦松柳将钱接了,“带着秋敏回家过年了?”

“带了,差点被我爹打死,要不是娘拦着,哥你今日都见不到我了。但也有好消息,我娘说过了年给我和秋敏补办一场酒,到时我给哥送几坛好酒过去。”秦书现在身上好些地方都隐隐作痛呢。

“那敢情好,这事也就算过去了。”秦松柳拐了弯,这条路近些。

“是过了,但还没完全过,还要接着送我去念书呢。”秦书有些苦恼地扯了一扯头发,“对了哥,嫂夫郎和我爹是不是有什么过节?”

事关岑应,秦松柳的脚步停了下来,“怎么了?”

“就是,最近我爹娘总吵架……也不是吵架,就是我爹老骂人,骂得最多的就是你和嫂夫郎,尤其是说嫂夫郎……”秦书忍了忍,还是没把话说出口,“那些话太难听了,我说不出口。”

秦松柳拍了拍秦书的肩,“多谢了,哥拜托你一件事,要是二伯有什么动作,能不能来通知哥一声。”

“这算什么事,哥你放心,我这段时间就在家里,会看好我爹的。”秦书拍着胸膛,让秦松柳放心。

……

这边岑应对大牛村的事情还不知情,还在油锅边上奋斗。

刚开始岑应还掌控不好火候,要么是整个成碳了,要么是外边糊了里边还是生的。岑应有些心疼油和肉,早知道应该先炸菜丸子了。小心再小心后,岑应终于摸索出了些门道来,虽然还是有些炸过了,但至少全熟了。

炸了五六个能吃的,岑应挑了个炸得不错的塞到秦芳嘴里,“好吃吗?”岑应有些忐忑,炸丸子这么耗油的事情他还是第一次做。

秦芳嘴里塞得鼓鼓囊囊的,有些艰难地将炸肉丸子嚼了,咽下去后才冲岑应点头,脸上扬起一个笑来。岑应想捏捏她的脸,摸摸她的头,奈何手上都是油,只能歪歪身子冲秦芳轻轻撞了一下,“那我们再炸些,这样哥哥回来就能吃了。”

秦芳蹦起来冲岑应一撞,表示自己还能再拌几盆馅。

等炸物全部弄好,岑应将它们放到爪儿耙上,让多余的油漏下来,晚上煮菜吃。

做完这些,屋外飘起了小雪,岑应捶捶腰又甩了甩有些酸胀的手臂,坐在堂屋里打算歇一歇,秦芳见暂时没什么事情做,用个小碗装了好几个炸肉丸找柯姐儿去了,岑应叮嘱她今日早些回家吃饭。

正发着呆,秦松柳提着东西从外头进来,“怎么在这坐着。”

“回来啦!”岑应起身接过秦松柳手里的东西,又替他拍了拍身上细细的雪。

秦松柳握了握岑应的手,确认他的手没有发凉后才放下,“还没到村子呢,就下起了雪来,不知道晚些会不会下大。”

“应该不会吧,今日我觉得挺暖和的。”岑应接过篮子觉得重量不对,打开一看颇有些惊讶,“怎么能全带回来了。”

按理说做贡品的菜,应该要摆上个两三日,才能拿来吃的。

“二伯每年祭拜后都直接将东西收走,后边更是不会去那边,我直接拿回来省得放那坏了,或被狗叼走吃了。”这事还是大牛村的一个阿婆告诉秦松柳的,有一次秦松柳留在那的东西放臭了,被她家养的狗子叼回家去了。

岑应提着篮子想了想,从屋子里拿了一张矮桌来,“你冲大牛村的方向摆,咱在家里供够时日去。”

秦松柳闻言没什么异议,将东西重新摆上后,岑应又在仓库里翻了一个旧的香炉出来,将香炉洗净,往里边填了些土,岑应和秦松柳重新上了香。

上了香,就该准备年夜饭了。

秦松柳提了盆里的活鱼去杀,岑应将炸好的丸子、红薯搬到堂屋,先开始烹煮鸡肉。

其中一只鸡皮从中间剁开压平,贴着锅将皮里的油全部煎出来,再不断翻面,直到整只鸡都煎得焦黄,再往里倒今晨煮肉的汤没过鸡肉,放豆子酱和盐就这么小火炖着。

另一只岑应把它塞进陶锅里,用今晨的肉汤再加些水,就这么整只炖起来。料理完这两只鸡,秦松柳的鱼也杀好了,岑应给鱼身改花刀后蒸熟了,切了葱姜蒜和辣椒,用油爆香后加上豆子酱翻炒一会,就这么淋在鱼身上。

做了这些,秦松柳又炒了笋片猪肉和两个青菜,加上各种买来的糕饼点心和蜜饯什么的,年夜饭就这么完成了。

秦松柳在堂屋点了炭盆放到桌底下,今夜吃饭和守岁都待在堂屋,岑应将菜端上桌,“就差干饭和汤了,再过会就好了。”

秦松柳将炭盆点了,又将后边的门关起来,前边的只留了一个小缝,这样屋子里暖和,菜也不容易凉。

暂时没什么事情可干,岑应和秦松柳就坐在堂屋闲聊起来,秦松柳一没正事,就喜欢逗岑应,经常把人逗得要打他,又立马求饶道歉说再也不敢了。

见时间差不多,秦松柳到厨房去将汤和干饭端出来,秦芳从外边跑回来,身上还出了些汗,岑应让她先去换身衣服,免得着凉了。

秦芳跑得飞快,她有些饿了,去换了衣服和洗了手飞速爬上凳子上坐下,手里捏着筷子盯着菜,一动不动。

岑应看她这样笑得不行,给她掰了个鸡腿,“开饭。”秦芳一手抓着鸡腿,一手扒饭,吃得可开心了。

岑应看着心里也欢喜,就是要大口吃饭大口吃肉。秦松柳给他俩各倒了一杯果子酒,这种酒酸酸甜甜的,度数也不高,很适合过年喝。

岑应将杯子举起来要碰杯,秦芳见了也赶紧举起她的水杯,三个杯子就这样撞到了一起,杯里的液体摇曳,彰显着主人家的欢喜。

饭吃饱了,桌上还剩了将近一半的菜,岑应和秦松柳将东西收进厨房,三人就坐在堂屋里守岁。

岑应拿了一本三字经,将秦芳抱在怀里教她认字,秦松柳将下巴搁在岑应肩膀上,也跟着一个个字念过去。细微的风从缝隙里挤进来,带着炭盆里的炭灰四处飘散,秦芳看着看着,用手指在桌子上把那些字慢慢写出来,岑应见状也不催促,等秦芳慢慢写完就摸着她的头告诉她做得好。

不知几时,屋外传来纸炮炸开的声音,秦松柳在岑应身后抱着他,“新年快乐。”

岑应捂住秦芳的眼睛,转过头亲在秦松柳的脸上,“新年快乐。”

安山村内,徐家。

徐涛正拿着肥油满满的鸡腿在吃,自从加税后他已经很久没吃过肉了,今儿年三十难得有那么多肉吃,徐涛吃得那是又急又快。

徐家老两口看在眼里心疼得不行,特别是老太太一口一个乖孙,还将另一只鸡腿夹到徐涛碗里。

今年田税加了整整三成,几乎整个晋水县的人都勒紧了裤腰带过日子,好在人头税没涨,徐家老两口又当耳顺之年,因此日子还算过得不错。老两口心疼儿子和孙子,今年过年特意补贴了一番,杀了鸡买了猪到儿子家吃年夜饭。

光照了孙子也没忘了儿子,老太太将鸡身上肉多的地方全夹给徐有信,“多吃些,我和你爹老了胃口不好,你多吃些才能有力气做活。”

徐有信心疼老子娘,又将碗里的肉夹过去,“爹娘你们吃,大过年的都要吃好喝好。”徐涛也在一旁应和,说什么爷奶一点都不老,哄得老两口那叫一个开心。

见没人注意她,王四娘撇撇嘴,心说这老虔婆就知道心疼徐有信和徐涛,自己夹块肉跟看贼似的看自己,要是没有自己,你那宝贝儿子哪有根传下去?

吃过饭,王四娘端了点剩菜剩饭去给徐秋兰,将饭菜往旁边一扔,“早不病晚不病,大过年的倒病上了,也不知道是晦气谁。”说完人就转身出去了,连门都没关上。

徐秋兰缩成一团,好不容易积攒起来的热气全被寒风吹散了,她咳嗽几声想要起来将门关上,四肢却沉重得抬不起来。

从徐秋兰放走徐应后,徐家两个人要做的活全压在了她一个人身上,虽然又苦又累,但咬咬牙也是能挺得住。

可自从朝廷加收田税后,徐秋兰已经许久没有吃过饱饭了,干的活多吃的又少,人不就病了。原本这算不得什么大

『加入书签,方便阅读』