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第55章 第五十五章

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宋老爷是一个人回来的,年关将近,各铺子都忙了起来,他也是看了一天账本现在才回来,至于宋箴,也正忙着隔壁镇各布庄的事宜。

如今他们宋家布庄不仅在清河镇站稳脚跟,在隔壁镇也逐渐打响了名头,往后慢慢蚕食周边镇上的布庄,也只是时间的问题。

因此,宋老爷思虑良久,才会最终点头答应贺泽。

他需要一个机会,也需要一个理由,一个打破和周家无形中约定的理由。

不怪宋老爷人到中年还这么拼命,他本人其实并不贪念钱财,这些都是身外之物,人死后化为黄土一抔,哪还能带走什么?

他做这一切,都是为了自己的两个孩子,或者更准确一点,是为了自己的幼子宋言。

宋老爷一生峥嵘,最后什么没有得到?可他唯独对不起一人,那就是他的结发妻子容莺,早年间他忙于经营宋氏布庄,对家庭就冷落了些,等到布庄生意愈发红火之时,他的妻子早已不幸染上痨病去世,而那时他甚至赶不上亲眼见到妻子的最后一面。

后来宋老爷颓丧了很久,也没心情再将布庄生意扩大,只是守着这小小的清河镇,期盼他的莺娘能再回来看他一眼。

对于妻子留下的两个孩子,宋老爷爱屋及乌,将悲痛过后的爱意全留给他们,尤其是幼子宋言,因为哥儿的身份,就更受宋老爷的宠爱,恨不得将天上的月亮都摘给他。

因此,只要一想到自己疼爱着长大的哥儿最后会嫁为人妻,为另一个男子操持,他就怎么也不放心。最后左思右想,干脆决定招个上门儿婿,有他大哥还有宋家那么多人看着,料想那男子会真心待宋言吧?

他这才又心思活泛了起来,不然,他是不会答应贺泽的要求。

近日宋言到他祖母那儿小住几日,家里没了叽叽喳喳的小哥儿,愈发显得冷清。

宋老爷轻叹一声,无奈地笑着摇头,往日他嘴上总说着宋言吵闹,谁知人真的走了他倒还想了。

不待宋老爷再多悲春伤秋,他甫一踏进厅中,见到满桌美食佳肴,脑中除了“好香”二字哪还有其他想法?

“贺小子,瞧不出你还有几分本事嘛。”宋老爷不禁道,随即呵呵笑着入座。

贺泽早已在厅中等候多时,他面上露出一抹恰到好处的微笑,一手负于背后,一手执箸:“谢宋老爷夸奖,不如待宋老爷尝过之后,再说一说我这手艺到底有几分吧。”

他这一番话,一分自谦,剩下九分都是傲气!

一旁隐在屏风之后的沈长乐不由皱了皱眉,下意识移动了一步,不小心弄到屏风,在安静的厅中发出一点声响。

就是这点声响打断了宋老爷即将开口的话,他顿了顿,正要招手询问管家,贺泽却先开了口。

“宋老爷,今日我不是一个人来的,抱歉,没有提前和你说。”贺泽嘴上道歉,动作又快又轻地将沈长乐牵了出来,他一把眼神放在沈长乐身上,脸上的神情都温柔了几分。

“这是我、夫郎。”

贺泽的话停顿了一下,接着快速含糊了过去,期间他小心瞅了一眼沈长乐,生怕看到他出言反驳自己。

说完贺泽自己是有些心虚的,还好沈长乐似乎知道要给贺泽面子,一点也不惊讶,他淡淡露出一点笑容:“宋老爷。”

宋老爷笑着点点头,没多说什么,只是眼神多停留了几瞬在沈长乐身上。

“行了,快给我介绍这些菜吧,刚才听你那般自信,我可是迫不及待了。”宋老爷不着痕迹转回到之前的话题。

贺泽低下头还想和沈长乐嘱咐几句,结果沈长乐就识趣地轻轻挣开贺泽的手,退到角落站着了。

无奈,贺泽只好打起精神,他又挂上那抹从容的笑,先是为宋老爷斟一杯酒,随即一一介绍桌上摆着的冷盘。

“……我听闻宋老爷您独爱江南风味,那您一定要尝一尝这道菜。”

宋老爷看着面前这道菜,面上露出几分迟疑:“这、这是河虾?”他发现盘中的虾偶尔还弹跳一下,顿时更惊疑,“真的能吃?”

贺泽解释:“这道菜名叫醉虾,是用上好黄酒辅以佐料腌制而成,吃起来鲜嫩可口,能最大程度地品尝到河虾的鲜甜。”

“宋老爷,您可以试一试,放心,不会有什么的。”

说着,贺泽伸手做了个请的动作,宋老爷盛情难却,同时也是真的好奇,便小心执箸夹起一只虾,入口是充满刺激感的辣与鲜,紧接着感受到河虾充满紧致的肉感,吃完口中回味无穷,和他以往吃过的菜十分不同。

宋老爷闭上眼细细感受了好一番,复又缓缓睁开眼,赞道:“妙哉妙哉,我竟不知道世上还有这种做法。”

贺泽没有把功邀到自己身上:“只要宋老爷您喜欢就好,世界之大无奇不有,用酒将虾蟹腌制的做法是我从南方一个渔村中得到的,当时我也很惊奇,便把这法子学会了。”

吃完这道菜,宋老爷对于接下来的菜就更加好奇,如果说人对什么最好奇,那便是未知的事物了,而贺泽,他最擅长将寻常食材用别出心裁的做法做出不寻常来。

吃完冷盘凉菜,接下来该上重头戏了。

贺泽转身对一旁候着的下人低声了两句,不一会儿他们就连连把菜端出来,井然有序,急中带缓。

厚重而宽大的黄花梨木雕花方桌上摆满一道道精致的珍馐佳肴,上面还冒着丝丝缕缕的热气,勾着人的味蕾,让人垂涎欲滴。

饶是见过世面的宋老爷也有几分忍耐不住,在别人看不见的地方悄悄咽了口口水。

只不过宋老爷这掩人耳目的动作还是被贺泽瞧见了,他不动声色地弯了弯嘴角,又更快正色道:“宋老爷,需要我为您一一介绍一下每道菜吗?”

宋老爷很想直接摆手说不用,可他没忘记今天不仅仅是品尝佳肴的,最重要的还是对贺泽的考验,于是宋老爷强忍住想动筷的想法,抬手道:“那、便边吃边说吧。”

说完,宋老爷顺势把视线放到离自己最近的一道菜,那是一个瓷盅,精美雕琢的瓷器不是主角,杯盖微掩,露出一条缝,而仅仅是那一条缝,泄露出来的香味却极其霸道,直往人鼻腔与口腔中钻去。

宋老爷问:“这是何菜?”

贺泽便把杯盖揭开,拿出汤匙略一搅动:“这道菜叫燕窝鸡丝汤,主要原料是燕窝和鸡丝等,味道香浓软糯,又不失食材天然的鲜美,是一道极为出色的汤品。”

边说着,贺泽为宋老爷舀出一小盅,并递到他面前:“宋老爷,您尝尝看。”

宋老爷也不客气,接过一尝,果然立即被这鲜美浓厚的味道所俘获,往日一直有些愁绪的眉眼都罕见地舒展开:“唔,确实不错。”

此外还有红烧狮子头、东坡肉、烩三鲜、清蒸鲈鱼、松鼠桂鱼、烤乳猪、佛跳墙等等,总之宋老爷每尝一道菜就爱上一道菜,吃到最后,他勉强扶着管家的手站起,脸上的笑意愈发柔和慈祥。

“之前我还想着你这小子是初生牛犊不怕虎,哪知居然这般有本事,我瞧着倒是比品香苑的厨子好多了。”宋老爷淡笑,他也不怕贺泽骄傲,继续夸赞道,“甚至,比之州府飞鹤楼的大厨,也丝毫不逊。”

通过和贺泽短短几次的接触,宋老爷看出贺泽不是一个容易心高气傲的人,不可否认贺泽是有一些傲气在身上,但这是因为身有依傍。

一个身怀才能的人,如果还不自傲,那必定心思深沉,反而不好相处。

因此,贺泽这般把自己心思暴露无疑的性子,反倒更让宋老爷满意了。

贺泽礼节性地笑了笑,没有在意这个楼那个苑的大厨,他只关心一个事。

“既然宋老爷您这样说,那……咱们的合作就这么说定了?”

贺泽眼神一直放在宋老爷身上,此刻他下意识往旁边看,正正对上沈长乐看过来的眼神,瞬间眼睛发亮,得意地轻挑眉,意气风发仿若邀功的雄鸟。

“等等。”

还没耍帅三秒,宋老爷一句话打断了贺泽的思绪。

“贺小子,我承认你厨艺确实了得,不过……”宋老爷略一停顿,“不过我觉得我们之间的合作,还有待商榷。”

贺泽瞬间僵住了,他猛地眨了眨眼,不可置信道:“不是,为什么啊?”

这时沈长乐也站不住了,他眉头紧锁,缓步走至宋老爷身前:“宋老爷,可否告知我们您的想法?”

“您是在担心酒楼开张以后没有足够的食客吗?还是担心周家会因此对付宋家?”沈长乐此刻面色沉着,明明身为一个柔弱的哥儿,可他身姿挺拔,气质清贵,说到这,沈长乐还略开了个玩笑,“总不至于是因为贺泽厨艺太好,宋老爷您舍不得吧。”

宋老爷失笑:“你这样一说,倒有几分道理。”紧接着宋老爷缓缓收起笑容,意味深长地看了一眼沈长乐,“但很可惜,不是因为这个。”

“既然你们这么想和宋家合作,不如——”

“爹爹,我回来了!”

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